ショモクザメの色

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夕べは知り合いからシュモクザメをいただきました

ご本人が釣って来られたそうです



身は白っぽいイメージだったのですが結構赤いんですね〜

バターでムニエル風にしたりフライにしたり何でも美味しいと聞きましたが夕べはフライにしていただきました

とっても美味しかったのですが後でシュモクザメの画像を見て・・ん〜

食べながら息子が『別名　ハンマーヘッドシャークって言うんだよ』と言っていたのを思い出しました。

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